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新闻区行业资讯肝病怎么治疗？饮食需要注意均衡搭配 1肝病怎么治疗？饮食需要注意均衡搭配1

作者：甘冰更新时间：

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　　肝病怎么治疗据调查显示：营养过剩或是由于肝炎患者糖类食品摄入过多，使得中性脂肪在肝内过度蓄积，便或容易导致脂肪肝。此外，长期酗酒、患有糖尿病也易致脂肪肝。专家指出：治疗肝病，饮食也需要注意均衡搭配。
　　早期和轻度的脂肪肝，患者可无明显症状，而且肝细胞的脂肪化经适当治疗和饮食控制可恢复正常。但严重的脂肪肝若持续时间长，则肝功能会受到严重影响，肝组织也会发生纤维化，最终导致肝硬变。
　　饮食原则1控制热量摄入，以便把肝细胞内的脂肪氧化消耗。肥胖者应逐步减肥，使体重降至标准体重范围内。2限制脂肪和碳水化合物摄入，食用糖的摄入不宜过多。3高蛋白饮食，高蛋白可保护肝细胞，并能促进肝细胞的修复与再生。4保证新鲜蔬菜，尤其是绿叶蔬菜供应，以满足机体对维生素的需要。5限制食盐，每天以6克为宜。6适量饮水，以促进机体代谢及代谢废物的排泄。7含有甲硫氨基酸丰富的食物，如小米、芝麻、菠菜等食品可促进体内磷脂合成，协助肝细胞内脂肪的转变。8忌辛辣和刺激性食物。
　　肝胆疾病饮食宜忌
　　胆囊炎、胆石症宜：采取高蛋白、高维生素、低脂肪、低胆固醇的膳食结构。高蛋白食物有瘦肉、鸡、鱼、酸奶、豆制品等。高维生素食物主要是新鲜蔬菜、水果，如白菜、桔子、苹果等。在发烧期间可食清凉食物，如西瓜、梨、荸荠、莲藕等。忌：高脂肪及含胆固醇的食物，如蛋黄、猪肝及其他动物内脏。忌食刺激性食物，如酒、烟、辣物、浓茶、醋、咖啡、酸性食物等。
　　肝窦状核变性宜：多食高蛋白、高糖食物，促进铜的排泄，保肝和提供能量多食含铁的蔬菜如菠菜、芹菜、荠菜等，因铁与铜有协同作用，可促进铜的运转和利用多食富含锌的食物如贝类、坚果等，因锌可降低血清铜的含量。忌：禁忌含铜量多的食物和用具。
　　肝硬化宜：补充蛋白质保食蛋、奶、鱼、瘦肉和豆制品补充糖类宜多吃含糖食物和水果在补充维生素方面宜多食新鲜蔬菜、水果和动物肝类。特别注意补充族维生素和维生素、。忌：绝对禁酒和刺激性食物。胆汁性肝硬化应禁食肥腻多脂和高胆固醇食物有腹水时应忌盐或低盐饮食肝昏迷时，应禁蛋白质食道静脉曲张时应忌硬食，给流质或半流质消化道出血时应暂时禁食，以静脉补充营养。
　　脂肪肝宜：富含胆碱食物，如蛋黄、动物内脏、啤酒酵母、小麦胚芽原麦、黄豆、鱼类等此外，含有肌醇的谷类食物，含枸橼酸的水果、坚果、蔬菜，优质蛋白食物如鱼、瘦肉、蛋类、奶类等亦适合食用。忌：忌食动物性脂肪，如猪油、肥肉等，不吃或少吃糖。
　　病毒性肝炎宜：进食高维生素食物如新鲜蔬菜、水果等低脂肪饮食，注意适当进食蛋白质食物如鸡蛋、豆浆等与糖类。但不可过分强调三高一低，不然反而对恢复不利有的人容易发生脂肪肝。忌：绝对禁酒，忌食辛辣刺激性食物，生冷，油腻、腥膻，咸寒之物也应禁忌。另外，不宜吃蛋黄，因蛋黄内含脂肪和胆固醇，于病不利。
　　胰腺炎宜：遵循低脂肪，高蛋白，高维生素，高碳水化合物和无刺激性、易消化等原则。急性发作期应禁食天，可静脉补充营养，以免引起对胰腺的刺激缓解后可给予无脂肪低蛋白的流质，如果汁、米汤、藕粉、面汤、蜜水、番茄汁、西瓜汁、绿豆汤等病情稳定后，可给低脂肪半流质食物，如鱼、虾、鸡、鸭、瘦肉、豆及豆制品和含维生素、、丰富的新鲜蔬菜水果。要坚持少吃多餐原则。忌：绝对禁酒，忌油炸食品和高脂肪、忌辛辣食物。 肝病怎么治疗饮食治疗肝病 上一篇：山东省卫生厅专家组对济南市健康教育工作进行督导评估 下一篇：健康须知：肝炎的初期症状大盘点 专家温馨提示：现代城市中，随着生活水平的提高，人们的物质生活也在提高。但是相应的各种疾病的发病率也在上升，所以应及早咨询就医。 专家答疑在线诊断网上预约
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