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新闻区行业资讯正确的肝炎治疗，从杜绝吃米线开始 1正确的肝炎治疗，从杜绝吃米线开始1

作者：甘冰更新时间：

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　　专家指出：肝炎患者要选择正确的肝炎治疗方法。在治疗的过程中，患者最好避免过多食用米线。
　　米线由于价格实惠，味道鲜美，成为很多市民喜欢的一种小吃，但前一段时间，互联网上食用一碗米线等于吃6个塑料袋的传闻却让很多食客对于米线是否营养卫生产生了质疑。
　　一位经营了两年米线店的老板爆料，市面上颇为流行的过桥米线由汤、荤素配料和米线三部分组成。制作时通常用大瓷罐一个，先放熟鸡油、味精、胡椒面，然后将鸡、鸭或排骨等熬出的汤舀入罐内备用。接着再把生肉片、桂花肠、贡丸等荤配料放入，加热将生肉烫熟。然后再放入青菜、豆腐皮等素配料，最后加进米线煮熟后即可端上餐桌。所谓的鸡汤米线里的高汤，并不是用鸡熬出来的，所谓的高汤是一种叫做鸡骨汤粉的添加剂兑水配制出来的。一公斤装的鸡骨汤粉可以勾兑出5公斤左右的高汤，再加上少许的浓骨汤粉，以及一两滴一滴香，这三种原料搭配就兑成了一锅香喷喷的米线高汤。
　　鸡汤和鸡不沾边，那米线又是从哪里来的呢和汤料比起来，米线的来路要好一些。米线是由批发市场的人直接送货上门的，一袋子斤，每周需要用2袋，共元，一斤干米线能出4斤湿米线，这样算下来也就5毛钱左右一斤。很多干米线都是经过化学制剂处理后，才能保存几个月甚至半年的。另外，为了增加米线的光滑感，还有人往里面添加滑石粉。而真正的米线应该是米粉做的，要吃新鲜的才好，但是市面上很少有米线店是现做米线的。
　　在一家专营添加剂的店铺里，店主指着货架上一个圆柱形的白色塑料罐说，这就是你要找的一滴香，一瓶一滴香克，价格是元，通常一锅汤放一两滴就够用，如果是大锅的话，就按千分之一的比例调制。在一滴香的外包装上标注的成分是：氨基酸、植物萃取油、香精。
　　店主说，将水和膏按：2的比例调和，就可以熬制一大锅高汤，并且还有海鲜、猪骨、牛骨口味的可供选择。如果感觉味道不够，还可以加一些猪骨粉或者鸡骨粉，这样调制出来的米线汤不但汤浓鲜美，而且香味扑鼻，如果想再简单点可以直接加些浓缩香粉。

记者看到，所谓的猪骨粉和浓缩香粉都是由塑料袋包装的灰色粉状物。
　　看到笔者有些犹豫，店主还拿出了一些浓缩香粉和一滴香的样品让笔者闻。笔者刚打开一滴香的瓶盖，一股刺鼻的香味立即在屋内弥散开来，当接近瓶口闻时更是呛得人几乎要呕吐。而浓缩香粉的味道则相对柔和，但异常的香味同样让人无法接受。笔者表示这么强烈的味道怕引起顾客怀疑，店主却笑呵呵地说：只要你按比例调配好，那就和用鸡骨熬制出来的汤是一个味道，顾客又看不到你的汤是怎么熬的。如果怕汤太稀了，还可以稍微勾点芡，这样出来的米线汤几乎和用骨头熬制的老汤一模一样了。顾客光凭味道是根本无法分辨的。
　　食品专家表示，单纯从成分上看，很难判断这些添加剂是否属伪劣产品，但基本可以断定是通过化工合成的方法做出来的。而服用化工合成物质对人体危害很大，长期食用更会损伤肝脏。 上一篇：肝炎怎么治疗，养肝护肝尤其重要 专家温馨提示：现代城市中，随着生活水平的提高，人们的物质生活也在提高。但是相应的各种疾病的发病率也在上升，所以应及早咨询就医。 正确的肝炎治疗，从杜绝早泄能好吗？早泄的“告肝炎怎么治疗，养肝护肝关注外阴痒怎么办妇科健康资讯：便秘的原因之肛肠医院专家提醒：小心绍兴县小餐饮卫生整规合杭州力争年底多数街道建舟山市专家组考核普陀区鄞州强化防艾意识规范鄞州区做好国家职业卫生外阴痒怎么办查明病因 专家答疑在线诊断网上预约 慈溪市卫生强镇比例达聚焦：生物法瘦脸术到底有何神舟山定海区加强精神卫生服务能浙江首例人体器官捐献救了三个从常见症状中觉察不孕不育的症宁波北仑区妇保院举行“我心中浙江德清：定位杭州北部现代“隆鼻医院专家解读假体隆鼻整形浙江省政协督查组指导卫生厅提健康资讯：瘦脸之按摩法 增值电信业务经营许可证：浙信息网络传播视听节目许可证： 杭州网络传媒有限公司

法律顾问：浙江六和律师事务所律师郑金都