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2011年03月24日南方都市报
　　市民肝脏“油腻”
　　南都讯

记者王道斌实习生席佳通讯员郝黎张丹娜昨日，中国医师协会脂肪肝诊治中心在广东省人民医院挂牌成立，该院消化科主任沙卫红表示，由于吃动不平衡，目前广州脂肪肝发病率高达25，而该院体检中心55万人体检发现，发病率则高达27。“年轻化、高发化、男性高发、就诊率低成了这疾病的最大特点。”
　　饭堂营养标准高脂肪肝群发
　　一直以来，脂肪肝都被看成是富贵病，主要原因就在于吃得多、动得少导致脂肪囤积在肝脏。广东省人民医院体检中心主任麦韵屏则对这一疾病有着非常直观的认识，统计体检中心汇总数据显示，轻中度脂肪肝发病率居然为27，其中男性31、女性15。
　　“比较离谱的是一个25岁小伙子，毕业后就在单位饭堂泡了一年，结果就成脂肪肝了。全单位300人体检，脂肪肝发病率36以上。一调查，单位效益太好了，光早点就供应8种点心，2块钱一餐两荤一素，随量供应。这么高标准营养配置，再加上现代人动得就少，脂肪肝不高发才怪”，麦韵屏建议该企业食堂稍微降低点营养配置。“干预效果得等这波人今年体检后才能知道。”
　　儿童肥胖诱发脂肪肝更需谨慎
　　沙卫红表示，目前广州地区脂肪肝高发，与广州人从早吃到晚的饮食习惯不无关系。“该疾病的检出率虽然很高，但及时就诊的却不到应就诊人群的一成。研究显示，脂肪肝群体不干预，其糖尿病、冠心病、肝硬化的风险远高于正常人群。”
　　沙卫红特别提醒，肥胖儿童脂肪肝发病率高达3050这一现象也值得广大家长特别警醒。对孩子的代谢影响、病程影响都远大于成人。肥胖指数高于28的儿童，应尤其注意此点。“小到七八岁的患者我们都见过，这类孩子一定要通过运动、饮食和为期6个月的药物治疗予以干预。”
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