冰粉末自来水街头自制冷饮当心伤身1 2011年05月28日华商网华商报
　　冰粉末自来水街头自制冷饮当心伤身西安小寨好又多广场，自制饮料摆放在橱窗里，每杯1元本报

记者汤继颖摄本报讯（

记者张莉李琳）凉水加冰块，再加添加剂，就调制成了一杯自制冷饮。炎炎夏日，很多年轻人都喜欢在街头喝一杯冰冰凉凉的自制冷饮，可这样的饮料敢喝吗？
　　昨日中午11时许，在西安小寨好又多广场一家品牌冷饮现制现售门店，自制奶茶、奶昔、刨冰……价格从5元到7元不等。

记者点了两杯红豆奶昔，制作人员先从冰箱里取出冰块，用一个水升装了23的冰块，然后加入事先煮调好的红豆，再加入奶昔粉，最后加入“袋装鲜奶”，打开水龙头接自来水，用搅拌机一搅拌，就成了“美味”的红豆奶昔。当

记者质疑为何用自来水时，工作人员“据理力争”：水管上加了过滤器，用的是纯净水。
　　在大学南路一家冷饮现制现售门店，四五个小女孩围着购买，奶茶、刨冰从1元到3元不等。一名小女孩要了一杯蓝莓味的红茶，可是店主调制好后呈现红褐色，小女孩有些不解地问“怎么会是这个颜色”，店主说这是调出来的，就是这个颜色。

记者看到，这家门店放了一台饮水机，饮料就是用饮水机里的水调制的。
　　昨日下午，

记者以加盟为由致电一位品牌冷饮店工作人员，据其介绍，该店1杯自制冷饮的成本在15元，售价最低3元，也有5元、6元、8元的，原材料来自于上海，用的是果酱。如果像街头很多小冷饮店从西一路进粉剂冲调饮料，成本也就1杯5毛钱，利润更高，但这种饮料对消费者有害。
　　据陕西省妇幼保健院王敏医生介绍，如果经常喝配制型果汁、刨冰、果味汽水等饮料，会刺激胃黏膜，冲淡胃液，影响食物的消化和吸收，还会加重肝肾的负担，使免疫功能下降，经常发生呼吸道、消化道及其他系统的感染，喝饮料过多还有可能产生厌食、腹痛、腹泻、呕吐、消瘦、乏力等症状。
　　绿豆糕、粽子九成合格
　　本报讯（

记者张莉）近日，我省质监部门对市场上生产加工和销售的端午食品进行了监督抽查，发现8种食品存在菌群超标问题。
　　据介绍，本次共抽查了78家生产加工企业的88个批次的绿豆糕产品和粽子产品，经检验合格80个批次，批次合格率为909。
　　不合格产品的主要不合格项是菌落总数、酸价、霉菌计数、大肠菌群，这些都属于微生物超标，很容易引起痢疾等肠道疾病，出现腹泻、呕吐等，严重的可能造成中毒性细菌感染。
　　校门口9类食品别让孩子再吃了
　　医生提醒：多含有化学添加剂，长期食用损害肝脏、肾脏、血液等
　　“娃天天用零花钱买调味果汁喝，会不会对身体有害啊？”西安王女士的儿子上小学四年级，每天放学回家都要买一杯调味果汁，有一次刚喝完就吐了。
　　昨日中午12时，在西安市万寿路附近的两所小学，放学铃刚响，学生们便奔向附近的小商店内。一个小女孩拿着五角钱，挑了一包“牛板筋”，刚出店门口，就撕开包装袋，津津有味地嚼起来。
　　

记者发现，在校门口，除了调味果汁，受小学生欢迎的还有调味面制品、膨化食品、冷冻甜品类、麻辣串、油炸食品、干脆面、烧烤类、碳酸饮料类。
　　西安交大二附院小儿内科主任肖延风说，这9类食品都属于垃圾食品，含有很多有毒的化学添加剂，对肝脏、肾脏、血液等都有危害。此外，有些露天制作的油炸、烧烤等食品，卫生不达标，微生物也超标。
　　肖延风说，如果小学生短期食用，可能出现急性胃肠炎，甚至食物中毒，长期食用，则会造成肥胖或严重贫血。“曾经，一个10岁的小男孩来看病，他就是经常吃方便面、炸串等，不吃蔬菜和肉。”肖延风说，他诊断发现孩子严重贫血，三系细胞下降，不得不住院治疗，影响了正常的学习和生活。本报

记者丁宁宫志芳
　　调味面制品：易引发消化道疾病，长期食用或引发高血压
　　膨化食品：易出现营养不良，肥胖。长期食用会导致铅蓄积，慢性铅中毒，也会影响儿童智力发育
　　冰棍、冰块（冷冻甜品类）：刺激牙龈，易引发龋齿
　　麻辣串：制作极不卫生，原料清洗简单，“汤”反复使用，会积累有害物质，严重危害身体健康
　　油炸食品：含有致癌物质，导致肥胖、影响小儿智力发育
　　调味果汁：食用超标的人工合成色素等食品添加剂可能导致腹泻、营养不良等，摄入过多还会引起哮喘等过敏症
　　干脆面：容易发胖，可能致癌，防腐剂有副效应，甚至含有微量毒素
　　烤香肠、面筋（烧烤类）：易致癌
　　碳酸饮料类：可引起中枢神经系统兴奋，呼吸加快、心动过速、失眠、眼花、耳鸣。甚至出现恶心、呕吐、眩晕等中毒症状
　　相关新闻
　　最高人民法院再发通知——
　　重大食品安全犯罪从重从快判处
　　据新华社电最高人民法院近日再次发出通知，要求各级人民法院进一步加大力度，依法严惩危害食品安全及相关职务犯罪。
　　通知指出，对影响恶劣、社会关注的重大危害食品安全犯罪案件，必须依法从重、从快判处。对于致人死亡或者有其他特别严重情节，罪当判处死刑的，要坚决依法判处死刑。要加大财产刑的判处力度，用足、用好罚金、没收财产等刑罚手段，剥夺犯罪分子再次犯罪的能力。要从严把握对危害食品安全的犯罪分子及相关职务犯罪分子适用缓免刑的条件。輦0〇
　　西安暂未发现台湾涉毒饮料
　　国家质检总局：正召回一批“悦氏运动饮料”
　　本报讯（

记者陈静涛）台湾日前发现全球首例将有害健康的塑化剂（）添加在食品添加剂“起云剂”中，有68家厂商94种饮料受污染，其中包括多种知名运动饮料及果汁、酵素饮品。昨日下午，西安工商部门紧急调查，暂未发现台湾问题饮料。
　　据了解，有毒塑化剂会危害男性生殖能力，促使女性性早熟，长期大剂量食用会导致肝癌。国家质检总局新闻发言人李元平昨表示，经查实，上海口岸今年3月曾进口一批“悦氏运动饮料”，可能含有被毒性化学物质污染的“起云剂”，目前进口商已采取了召回措施。那么西安是否有台湾问题饮料销售？
　　昨日下午，

记者走访了西安宜品生活、沃尔玛、屈臣氏等商家，并未发现报道中涉及的相关运动饮料等。西安工商人员表示，西安口岸没有受理过通报批次，如果问题产品进入西安，也是极少量的，同时，市民如有发现，也可拨打反映。欢迎发表

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