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三无洗洁精洗出消毒餐具无证黑作坊被取缔1 2011年06月14日半岛网半岛都市报　
　　三无洗洁精洗出消毒餐具无证黑作坊被取缔洗干净的碗盘被装在塑料筐里直接堆在地上。
　　三无洗洁精洗出消毒餐具无证黑作坊被取缔碗盘跟烟灰缸一起洗，碗内还有死苍蝇。
　　三无洗洁精洗出消毒餐具无证黑作坊被取缔所用的洗洁精和消毒液未标注商标、厂名、厂址等。
　　消毒机器上布满灰尘，苍蝇到处飞，用来清洗消毒的洗洁精、消毒液是三无产品，这些场面很难让人跟经常使用的一次性餐具联系到一起。近日，

记者接到读者反映，在崂山北宅沟崖社区就有这么一个加工餐具的黑作坊。6月13日下午，

记者将暗访所掌握的情况反映给崂山区相关部门，崂山区卫生、环保以及工商部门联合对该加工点进行了查处。
　　污水里洗餐具消毒机满是灰
　　“有一个加工餐具的黑作坊藏身在崂山北宅沟崖社区一个废旧的饭店内，已经存在很长时间了。”近日，读者林女士拨打本报新闻热线反映。
　　6月12日，

记者来到这个加工点，发现这里紧靠着张村河，加工点由几间平房组成，没有门头，“里面是个加工餐具的，刚搬来不久。”家住附近的王先生告诉

记者，这个加工点以前是个饭店，废弃了很长一段时间，最近突然搬过来一个加工餐具的，经常看到老板开着依维柯车送货拉货。
　　13日下午，

记者扮成客户走进了这家加工点，一进加工点的大门，就闻到了一股浓重的消毒液味。这个加工点有一个大厅，大厅中间有一台消毒机器，几名工人蹲在消毒机器旁的空地上洗刷餐具。

记者注意到，每个工人身前都放着一个塑料桶，桶里面的水发黄，泛着泡沫，工人随意将盘子擦洗后放到一旁的塑料筐里。而在里面房间里，

记者看到，墙边竖着一个不锈钢的大盒子，里面的污水很浑浊，而且还漂着一层黄色的泡沫，一名年纪稍大的工人将一些塑料盒放在污水里洗过之后就用来装洗好的餐具。

记者看到，消毒机里面满是灰尘，一些零部件上也有很厚的污渍。
　　餐具清洗用“三无”洗洁精
　　就在

记者来回查看的时候，一辆依维柯开到了门口，两名男子下车后就开始将车上的餐具往下卸，据介绍，其中年纪稍大的便是作坊的老板。老板姓李，当得知

记者要来租餐具时，他显得很热情。
　　“我们是从重庆中路搬过来的，刚开始干，而且咱这边餐具的数量也不多，价格方面比其他加工点要便宜一些。”李某告诉

记者，如果送货的话，每套餐具是7毛钱，“每盒是20套，每盒需要交100块钱押金。”
　　

记者看到，一些女工将卸下来的餐具搬到了大厅南侧开始洗刷，一名女工还从里面一个房间里搬出一桶无色的液体，据女工介绍，这里面装的是洗洁精。但

记者没有看到桶上贴有任何标识，对此，老板表示，这些洗洁精不是正规厂家生产的，而是他从李村一个加工点购买的。
　　采访时，一位知情者告诉

记者，为了减少成本，这家加工点就一直使用这种“三无”洗洁精和消毒液，“这些洗洁精或者消毒液都是勾兑的，时间长了，很容易对人体造成危害。”
　　在知情人带领下，

记者发现，该作坊的污水直接排放到张村河。　　三部门查处黑作坊
　　接到

记者举报后，崂山区环保、卫生、工商部门执法人员到达现场。看到执法人员到来，加工点老板显得非常紧张，“我们别处有证，这个地方还没有来得及办理。”
　　执法人员孙先生告诉

记者，从现场检查情况来看，老板李某提供的证件是李沧区重庆路的一个餐具消毒企业的，按照国家相关法律规定，位于崂山的这个加工点是一个无证无照的餐具消毒加工点，他们将联合对这个加工点进行查封。下一步，卫生部门将会同工商部门取缔位于李沧区的这家企业的执照，彻底取缔这个消毒企业。
　　■饭店
　　买一次性餐具价格低就行
　　随后

记者在市场上进行了调查，在九水路调查采访的时候，

记者以推销餐具为由走进了一家饭店，“请问你们这里要餐具吗？”“多少钱？如果价钱便宜可以考虑。”老板告诉

记者，他们已经有供应商了，目前供应商给他们的价格是一套八角钱，对于加工点是不是正规企业他们并不关心。
　　随后

记者走访了四流中路、辽阳路等地方，发现不少饭店在进货的时候只考虑进货价格是否便宜，而对于餐具的质量并不十分关心，“只要上面没有灰尘，看上去干净就行。”一位姓张的老板告诉

记者。
　　“现在我们就不用洗碗工了，基本上客户都是用一次性消毒餐具。”一位姓李的酒店老板告诉

记者。
　　■提醒
　　饭店提供餐具用前烫一下
　　“如果洁具上有饭菜残渣，会对人的身体健康有害。”开发区第一人民医院急诊室的王吉先主任告诉

记者，一次性消毒餐具本来目的是避免细菌感染，但如果一次性消毒餐具清洗不干净，不进行高温消毒，就可能传播胃肠道疾病，例如甲肝和乙肝，还有可能传播大肠杆菌等细菌，简单清洗和消毒并不能杀死这些病菌，市民到饭店吃饭的时候，最好用开水烫一下餐具。文图本报

记者
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：半岛网半岛都市报）
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