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2011年07月21日南方都市报
  跟着俗语去养生
  ■榜样
  主角
  广东省中医院肝病科主任池晓玲
  池晓玲说,冬季是万物闭藏的季节,养生要以“敛阴护阳”为根本进行调整。中医关于冬季养生的著述有很多,但在池晓玲看来,养生不该成为一种负担,而应该跟吃饭睡觉一样是一个自然而然的过程,她用了四个民间俗语来概括自己的冬季养生心得。
  俗语一:早卧晚起,必待日光
  冬季昼短夜长,池晓玲会顺应民间俗语所言“早卧晚起,必待日光”,保证晚上十点前上床睡觉,保证充足的睡眠,以促进阳气的潜藏。
  俗语二:冬天动一动,少闹一场病
  冬季运动,池晓玲的原则是坚持运动,但不做剧烈运动,主要以传统的八段锦、太极拳、散步、慢跑为主。在运动场所的选择上,池晓玲还特别有讲究,一定要选择向阳的地方来进行,比如开阔的操场或者运动场。早上晨练,一般都要待看得见日光之后才开始,以防冬日清晨阴气太重损伤阳气。
  俗语三:冬季进补,开春打虎
  池晓玲说,冬季进补是延续千年的习俗,身为医生,她虽然深谙药补之道,但多年来还是坚持以食补为主,比较少用药补。在池晓玲看来,冬季饮食宜减咸增苦,因此她一般会以牛肉、羊肉、鸡肉和狗肉、搭配莲子、龙眼、木耳、枸杞、黄精、党参、核桃等作为进补的主要食材。
  池晓玲特别强调,冬季进补要结合自身的体质,偏阳虚体质的人食补应以温热的食物为宜,如羊肉、鸡肉等;偏阴虚体质者以滋阴的食物为宜,如鸭肉、鹅肉、鳖、木耳等。如果是饮酒之人,冬季可适当饮用枸杞酒、十全大补酒、虫草酒等来进补。
  采写:南都

记者米春艳通讯员宋莉萍吴远团
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